香港理工大學的環球酒店業管理理學碩士（MSc in Global Hospitality Business）是一個高度國際化的項目，它由香港理工大學酒店及旅游業管理學院（SHTM）與瑞士洛桑酒店管理學院（EHL）以及美國休斯頓大學希爾頓學院聯合提供。這個項目旨在培養具有全球視野、深厚行業知識和跨文化管理能力的酒店業領導者。

課程特色：
- 三校聯合：學生將獲得來自三所頂尖酒店管理學院的教育經驗，每個學期在不同的國家學習，體驗歐洲、亞洲和北美的酒店業實踐。
- 課程結構：課程設計獨特，第一學期側重財務和投資，第二學期關注亞太市場，第三學期則深入北美市場，確保學生全面了解全球酒店業。
- 專業認證：SHTM的卓越學術地位，加上AACSB、AMBA和EQUIS的三重認證，為該課程增添了額外的信譽。
- 就業前景：畢業生不僅限于酒店業，還能在咨詢、品牌管理、戰略規劃等多個領域找到機會，因為課程強調綜合管理和創新思維。
- 申請要求：通常需要相關專業背景或至少一年的相關工作經驗，以及良好的英語水平（雅思6.0或托福80分以上）。
- 學費：學費信息可能會有所變動，但根據最近的資料，大致在港幣470,000至520,746之間，具體需查看最新官方信息。
- 申請時間：建議提前準備，關注學校官網的最新申請周期。

通過這個項目，學生不僅能獲得寶貴的國際經驗，還能建立全球人脈網絡，為在國際酒店及旅游行業中取得成功奠定堅實的基礎。